Mức lương
10 triệu - 16 triệu
Hạn nộp hồ sơ
09/12/2020 
Địa điểm tuyển dụng
Ninh Bình
Ngành nghề
Dịch vụ, Khách sạn - Nhà hàng, Thực phẩm - Đồ uống
Chức vụ
Trưởng phòng
Kinh nghiệm
5 năm
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp
Cao đẳng
Số lượng cần tuyển
1
Yêu cầu giới tính
Không yêu cầu
Mã: NTD287899
Lượt xem: 2372
Ngày cập nhật tin: 24/11/2020

Mô tả công việc

Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
Xây dựng thực đơn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn
Phân công công việc cho nhân viên trong bộ phận bếp. Trực tiếp giao cho nhân viên thực hiện sơ chế,..
Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn .
Trực tiếp đề ra nội quy làm việc trong bộ phận bếp; quy định trong bếp áp dụng cho từng công việc và vị trí cụ thể.
Sắp xếp lịch làm việc hợp lý cho nhân viên, linh hoạt trong việc điều động nhân sự, sắp xếp ngày nghỉ lễ, nghỉ phép cho nhân viên.
Giải quyết các phàn nàn, khiếu nại của khách hàng
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm
Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
Các công việc được phân công khác

Quyền lợi được hưởng

Chế độ BHXH đầy đủ
Thưởng tháng thứ 13
Xét tăng lương định kỳ
Phụ cấp ăn ở
Đào tạo nâng cao chuyên môn
Du lịch, khám sức khỏe định kỳ
Thưởng KPI 10% tháng cho cá nhân hoàn thành xuất sắc công việc

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp CĐ trở lên
Có chứng chỉ nghiệp vụ bếp/Bếp trưởng
Am hiểu về ATVSTP
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm, Phối hợp/ Giải quyết vấn đề
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Có tay nghề/ nghiệp vụ về bếp
Tính sáng tạo/ thẩm mỹ
Khả năng điều hành/ quản lý tốt

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch.
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.

CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH DOANH SINH

Khu du lịch vườn chim Thung Nham

150 - 300 người

Xem chi tiết

Việc làm được xem nhiều nhất

Chuyên Viên Tài Chính Bảo Hiểm Toàn Quốc (ngân Hàng Vietinbank)

 10 triệu - 15 triệu
 09/12/2020
 Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Dương, Hải Phòng, Phú Thọ

Marketing Executive (q7, Hcm)

 8 triệu - 12 triệu
 07/12/2020
 Hồ Chí Minh

hot Nhân Viên Hỗ Trợ Người Tìm Việc

 5 triệu - 7 triệu
 02/12/2020
 Hồ Chí Minh