Tất cả ngành nghề
Tất cả tỉnh thành

Giám Đốc Nhà Hàng (Gấp)

Công Ty Cổ Phần Địa Ốc Sài Gòn
Mã: 20211740 | Lượt xem: 2497
Ngày làm mới: 26/11/2021
NỘP HỒ SƠ
30 triệu trở lên
Giám đốc
Toàn thời gian cố định
1
14-12-2021
5 năm
Trung học
Nam
Mô tả công việc

I. Trách nhiệm, công việc chính:
1. Quản lý điều hành:
- Trực tiếp chỉ đạo, kiểm soát và chịu trách nhiệm chung các vấn đề liên quan đến tài chính, doanh thu, nhân sự, vận hành của Nhà hàng.
- Báo cáo về tình hình doanh thu, tài chính, nhân sự theo định kỳ hay đột xuất khi có yêu cầu.
2. Quản lý lợi nhuận và doanh thu:
- Xây dựng chương trình tiếp thị, khuyến mãi để thu hút khách hàng.
- Thiết lập mối quan hệ khách hàng, hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh với khách hàng, chăm sốc khách hàng trước, trong và sau khi sử dụng dịch vụ của Nhà hàng.
- Đề xuất cải tiến các phương thức kinh doanh để tăng doanh thu, lợi nhuận cho nhà hàng
- Thiết lập mối quan hệ với cấp trên, đồng nghiệp, cộng sự, nhân viên trong Nhà hàng.
- Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các đối tác, khách hàng, nhà cung cấp, các Cơ quan chức năng để phục vụ công việc.
3. Tổ chức và quản lý công việc:
- Xây dựng các kế hoạch, mục tiêu công việc cho các Bộ phận của nhà hàng và kiểm tra đôn đốc, giám sát các việc thực hiện các chỉ tiêu đó đạt hiệu quả
- Xây dựng. quản lý định biên nhân sự của Nhà hàng tinh gọn và năng suất
- Phối hợp bộ phận tuyển dụng lên kế hoạch để tuyển dụng nhân sự của Nhà hàng.
- Phối hợp với văn phòng công ty, bộ phận tuyển dụng đào tạo tổ chức đào tạo hội nhập, huấn luyện nghiệp vụ, kỹ năng cho nhân viên của Nhà hàng.
4. Quản lý chi phí theo quy đinh, đảm bảo không hư hỏng, hạn chế thất thoát và tối ưu hóa lợi nhuận.
- Xây dựng các quy trình giám sát tại các bộ phận thu mua hàng hóa, kho …
- Phối hợp bộ phận Bếp xây dựng tính giá cost món ăn hợp lý và hiệu quả nhất
- Tổ chức bảo quản và bảo vệ tài sản trang thiết bị của Nhà hàng, tổ chức kiểm kê định kỳ theo quy định.
- Xây dựng các quy trình thu-chi, các nghiệp vụ tài chính-kế toán đúng theo quy chế Tài chính của Nhà hàng.
5. Quản lý quy trình làm việc:
- Áp dụng và thực hiện các tiêu chuẩn, quy trình vận hàng Nhà hàng theo quy định,
- Nghiên cứu đề xuất cải tiến tiêu chuẩn, quy trình làm việc để quản lý hiệu quả cao nhất
6. Nội quy, kỷ luật:
- Xây dựng các quy định, quy chế về nội quy kỷ luật của Nhà hàng ( khen thưởng/ kỷ luật…) rõ ràng, chi tiết dễ áp dụng.
- Tuân thủ nội quy kỷ luật, nhắc nhở, giám sát, yêu cầu các nhân sự cấp dưới tuân thủ nội quy kỷ luật của Nhà hàng, Công ty
Địa điểm làm việc:
Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
Quy mô nhà hàng:
Phòng VIP( các tầng) ; Alacart (sân thượng); Món Bình dân (tầng trệt)

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương: 30-40 triệu/ tháng tương xứng với năng lực làm việc
- Được làm việc trong môi trường thân thiện, năng động, cầu tiến, đảm bảo đầy đủ các trang thiết bị phục vụ tốt nhất cho công việc.
- Được đào tạo, nâng cao về chuyên môn, kỹ năng nghiệp vụ và các kỹ năng mềm khác.
- Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định;
- Được thưởng dịp Lễ, Tết và thưởng theo hiệu quả SXKD của Nhà hàng.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

III. Yêu cầu :
- Tốt nghiệp từ THPT trở lên. Ưu tiên tốt nghiệp các chuyên ngành có liên quan;
- Ít nhất 5 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương;
- Am hiểu lĩnh vực ẩm thực, nhà hàng có quy mô tương tự;
- Kỹ năng giao tiếp, ngoại giao tốt;
- Có Kỹ năng lập và triển khai kế hoạch, phương án kinh doanh

YÊU CẦU HỒ SƠ

Ứng viên ghi rõ vị trí dự tuyển và nộp hồ sơ qua 1 trong 2 cách sau đây:
1) Gửi CV (ghi rõ quá trình công tác và công việc đã làm) và scan bằng cấp qua email: tuyendung@saigonres.com.vn; honguyenvt2401@gmail.com. Bộ phận tuyển dụng (Uyên - 0901240191) sẽ chủ động liên lạc để xếp lịch phỏng vấn với các ứng viên phù hợp.
2) Nộp trực tiếp tại trụ sở Công ty: 63-65 Điện Biên phủ, P.15, Quận Bình Thạnh, TP.HCM. Lưu ý: chỉ cần nộp bản photo (Bộ phận Tuyển dụng không trả lại hồ sơ).
=> Khi phỏng vấn đạt sẽ bổ sung hồ sơ đầy đủ theo quy định: SYLL (chứng thực); CMND/CCCD (sao y); Hộ khẩu, bằng cấp (Sao y); Giấy khám sức khỏe (bản chính); và các hồ sơ khác (tùy theo yêu cầu của từng vị trí công việc).

NỘP HỒ SƠ
NỘP HỒ SƠ
Mã: 20211740
Lượt xem: 2497
Ngày làm mới: 26/11/2021
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Người liên hệ:
Ms Uyên
Địa chỉ công ty:63-65 Điện Biên Phủ, P15, Quận Bình Thạnh, HCM
Hạn nộp hồ sơ:
14/12/2021
Ngôn ngữ hồ sơ:
Tiếng Việt
logo
Công Ty Cổ Phần Địa Ốc Sài Gòn

Trụ sở:63-65 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Quy mô công ty:150 - 300 người

Xem chi tiếtCông ty
Việc làm xem nhiều nhất